Comida liofilizada na Loja Adventura

Quem gosta de grandes travessias em caiaques oceânicos já deve conhecer os liofilizados. O processo de liofilização faz com que os alimentos se conservem por muito tempo e se tornem leves e menos volumosos, características fundamentais para o canoista expedicionário.

Até pouco tempo não era comum encontrar esses produtos no mercado nacional e o preço bem salgado, mas agora, além de mais baratos, são vendidos em várias lojas de esportes de aventura.

A Loja Adventura, no centro do Rio, tem toda gama de alimentos da Liofoods em pronta entrega. O proprietário da loja, Fernando, é um aficcionado pelas atividades ao ar livre e é super camarada. Quando fiz a expedição Rumo Sul com o Pedro Ceglia em janeiro deste ano a Loja forneceu 32 refeições liofilizadas completas, o suficiente pra gente chegar a Santos sem necessidade de reabastecimento, e o Fernando deu todas as dicas e orientaçãos para nos ajudar a otimizar nosso cardápio. Quanto ao quesito paladar, destaque para o estrogonofe de frango e de carne e para o macarrão à bolonhesa.

Na sua próxima viagem, passe na Loja Adventura para conhecer os produtos Liofoods e mais um universo de materiais e equipamentos para sua aventura.